Universitą di Bologna

Prof. Massimo Garai


Programma del Corso (N.O. - A.A. 2013-2014)

1. TERMODINAMICA

1.1 Introduzione.
Introduzione alla Termodinamica.
Principio zero della Termodinamica.
Definizione di temperatura e scale di temperatura.

1.2 Primo e secondo principio.
Primo principio della Termodinamica per sistemi chiusi.
Secondo principio della Termodinamica per sistemi chiusi:
enunciati di Kelvin-Planck, di Clausius e loro equivalenza.
Macchine di Carnot.
Irreversibilitą dei fenomeni naturali.
Entropia e lavoro perduto.
Temperatura termodinamica.

1.3 Sistemi aperti.
Bilanci di massa per sistemi aperti.
Bilanci di energia per sistemi aperti.
Esempi di interesse applicativo.
Perdite di carico.
Formula dei camini.

1.4 Sostanze pure, diagrammi e cicli.
Superficie p-v-T per le sostanze pure.
Regola delle fasi di Gibbs.
Vapori saturi.
Gas perfetti.
Diagrammi termodinamici.
Ciclo Rankine. Ciclo frigorifero. Pompe di calore.

1.5 Miscele d'aria e vapor d'acqua.
Descrizione delle miscele d'aria e vapor d'acqua.
Trasformazioni psicrometriche.
Cenni di condizionamento ambientale.
Misure di grado igrometrico.

2. TRASMISSIONE DEL CALORE

2.1 Conduzione.
Legge di Fourier.
Equazione di Fourier e condizioni al contorno.
Soluzione in regime stazionario: strato piano.
Analogia elettrica. Resistenze elettriche.
Ponti termici.
Trasmittanza termica.
Soluzione in regime stazionario: strato cilindrico.
Raggio critico.
Misure di conduttivitą termica.
Soluzione in regime periodico stabilizzato.

2.2 Convezione.
Legge di Newton della convezione. Coefficiente di convezione.
Numeri puri e correlazioni empiriche.
Casi notevoli in convezione forzata, naturale e mista.
Strato limite dinamico e termico.
Raffreddamento di un corpo per convezione naturale.

2.3 Irraggiamento.
Definizioni e grandezze di base. Corpi neri e corpi grigi.
Leggi di Stefan-Boltzmann, di Planck, di Wien, di Lambert, di Kirchhoff.
Scambio di energia tra superfici completamente affacciate.
Fattori di vista: scambio di energia tra superfici parzialmente affacciate.

2.4 Contemporanea presenza di diverse modalitą di scambio.
Coefficiente d'irraggiamento.
Temperatura sole-aria.
Coefficiente globale di scambio termico.
Classificazione degli scambiatori di calore.
Differenza di temperatura media logaritmica.

2.5 Termoigrometria applicata all'edilizia.
Definizioni e grandezze di base.
Diagramma di Glaser.


Domande frequenti (F.A.Q.) 

Testi consigliati (V.O.) Testi consigliati (N.O.)

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